Золотистый киви SunGold и его влияние на психическое здоровье

Группа ученых из CSIRO и Университета Аделаиды (Австралия) провела исследование, которое подтвердило положительное влияние золотистого киви SunGold на психическое здоровье. Результаты работы были опубликованы в журнале Nutrients. В исследовании приняли участие 26 взрослых с дефицитом витамина C. Участники были разделены на две группы: одна ежедневно употребляла по два киви, другая принимала витамин C в капсулах. Ученые фиксировали изменения в настроении, уровне стресса и усталости. Результаты показали, что киви действовал быстрее и эффективнее: уже через четыре дня участники отмечали снижение усталости, а через неделю улучшение настроения и жизненной энергии. В то время как прием витамина C в капсулах также давал положительный эффект, он проявлялся позже и был менее выраженным. Авторы исследования объясняют это тем, что киви не только богат витамином C, но и содержит дополнительные биоактивные вещества, которые усиливают антиоксидантную защиту и поддерживают нервную систему. Регулярное употребление киви может стать доступным способом улучшения психического здоровья и борьбы с последствиями стресса. Ранее исследователи также отметили, что добавки с витамином D2 могут снижать уровень витамина D3, который важен для укрепления костей и поддержки иммунной системы.